{"title":"Les spécialités du Sud-Ouest","description":"","products":[{"product_id":"cassoulet-aux-haricots-tarbais-750g","title":"Cassoulet aux Haricots Tarbais - 750g","description":"\u003cp\u003eRecette traditionnelle du Sud-Ouest à base d’Haricots Tarbais IGP Label Rouge, de saucisses de Toulouse et de deux manchons de canard confits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRéchauffer à feux doux dans une casserole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975368393030,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/cassoulet_750.png?v=1778660852"},{"product_id":"garbure-au-petit-sale-1l","title":"Garbure au petit salé - 1L","description":"\u003cp\u003eRecette traditionnelle de garbure au petit salé composée de jambon sec de pays, de haricots, de pommes de terre, et de légumes frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA réchauffer à feux doux dans une casserole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975370260806,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/GARBURE_AU_PETIT_SALE_B1KG_1.jpg?v=1774001956"},{"product_id":"garbure-de-canard-750g","title":"Garbure de canard - 750g","description":"\u003cp\u003eRecette traditionnelle de garbure au canard. Elle se compose de 2 manchons de canard gras confits, de Haricots Tarbais IGP LABEL ROUGE, de pommes de terres, et de légumes frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA réchauffer à feux doux dans une casserole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975370490182,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/marmitton_garbure_canard.png?v=1778660349"},{"product_id":"terrine-prestige-180-g","title":"Terrine Prestige - 180g","description":"\u003cp\u003eCette terrine allie parfaitement les saveurs du Porc Noir de Bigorre, du foie gras de canard , de la truffe noire et de l’Armagnac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisuellement, on découvre un cœur de foie gras, dissimulé dans la terrine de Porc Noir aux brisures de truffe, surmonté de deux tranches de truffe noire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975373898054,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/terrine_prestige_180.png?v=1778660375"},{"product_id":"pate-au-foie-de-canard-verrine-180-g","title":"Pâté au foie de canard - 180g","description":"\u003cp\u003ePâté aux morceaux de foie gras, délicatement parfumé à l’Armagnac.\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975374586182,"sku":null,"price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/PATEFOIEDECANARDV180.png?v=1775638329"},{"product_id":"foie-gras-entier-de-canard-180g","title":"Foie gras entier de canard - 180g","description":"\u003cp\u003ePlongez au cœur du terroir du Sud-Ouest avec notre foie gras de canard préparé artisanalement dans notre atelier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ déguster à température ambiante sur une tranche de pain grillé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975382155590,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/foie_gras_canard_180.png?v=1778660454"},{"product_id":"haricots-tarbais-igp-label-rouge-cuisines-750g","title":"Haricots Tarbais IGP Label Rouge cuisinés - 750g","description":"\u003cp\u003eCe haricot blanc géant, endémique des Hautes-Pyrénées, est ramassé à la main. La finesse de sa peau le rend bien plus digeste que les autres haricots. Nous l'avons cuisiné à petit feu dans un bouillon parfumé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ réchauffer à feu doux dans une casserole, les haricots Tarbais IGP Label rouge s'accompagne idéalement d'une viande de Porc Noir de Bigorre AOP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975382843718,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/haricots_tarbais_cuisines.png?v=1778660304"},{"product_id":"garbure-aux-manchons-de-canard-du-sud-ouest-1-5l","title":"Garbure aux manchons de canard du Sud-Ouest - 1,5L","description":"\u003cp\u003eRecette traditionnelle de garbure au canard. Elle se compose de 3 manchons de canard gras confits, de haricots, de pommes de terre et de légumes frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ réchauffer à feu doux dans une casserole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975385334086,"sku":null,"price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/GARBURE_CANARD_1.5.jpg?v=1778661939"},{"product_id":"graisserons-de-canard-180g","title":"Graisserons de canard - 180g","description":"\u003cp\u003eLes graisserons de canard sont préparés à partir de viande fondue dans le gras, pour une texture fondante et gourmande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour savourer nos graisserons de canard à la manière traditionnelle, grillez du pain de campagne, frottez-le avec une gousse d'ail, puis nappez-le de graisserons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975386710342,"sku":null,"price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/GRAISSERONSCANARDV180.png?v=1775640823"},{"product_id":"civet-de-canard-840g","title":"Civet de canard - 840g","description":"\u003cp\u003eCivet de canard composé de morceaux de magret, de cuisses et d'entre-cuisses cuisinés au Madiran, avec des champignons et des légumes frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ réchauffer à feu doux dans une casserole, le civet de canard s'accompagne parfaitement de pommes de terre.\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975387070790,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/CIVET_DE_CANARD_AU_MADIRAN_B4X4_840_1.jpg?v=1773931538"},{"product_id":"rillettes-de-canard-180g","title":"Rillettes de canard - 180g","description":"\u003cp\u003eRillettes de canard, tendres et savoureuses, élaborées dans notre atelier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerrine de 180g.\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975389102406,"sku":null,"price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/RILLETTESCANARDV180.png?v=1775639490"},{"product_id":"magret-de-canard-seche-280g","title":"Magret de canard séché entier - 310g","description":"\u003cp\u003eMagret issu des canards de la Ferme du Labouran en Chalosse (40) et affiné dans notre atelier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSortir le magret de l'emballage avant de le consommer et le laisser à température ambiante afin que les arômes se libèrent. Le magret séché se découpe en tranches fines, parfait pour l'apéritif ou pour vos salades.\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975390019910,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/magret_seche.png?v=1778679211"},{"product_id":"foie-gras-entier-de-canard-125g","title":"Foie gras entier de canard - 125g","description":"\u003cp\u003ePlongez au cœur du terroir du Sud-Ouest avec notre foie gras de canard préparé artisanalement dans notre atelier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ déguster à température ambiante sur une tranche de pain grillé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56270813888838,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/foie_gras_canard_entier_125.png?v=1778660475"},{"product_id":"daube-de-porc-noir-de-bigorre-350g","title":"Daube de Porc Noir de Bigorre - 350g","description":"\u003cp\u003eLa daube, spécialité provençale, revisitée avec une touche de Bigorre. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa viande de Porc Noir de Bigorre est mijotée dans une sauce à base de Madiran, de pruneaux d'Agen moelleux, d'oignons et de carottes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ réchauffer à feu doux dans une casserole. S'accompagne parfaitement avec des pommes de terre. \u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56278909419846,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/DAUBEDEPORCPNBV350.jpg?v=1775032792"},{"product_id":"civet-de-cerf-saint-hubert-420g-copie","title":"Civet de cerf Saint Hubert - 350g","description":"\u003cp\u003eLe civet de cerf est un plat de gibier mijoté, préparé à partir de viande de cerf marinée dans du vin rouge avec oignons, carottes, herbes et épices. Sa cuisson lente rend sa texture tendre et fondante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa viande cerf apporte un gout riche et corsé, légèrement sauvage, avec \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003edes notes boisées et épicées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11px; font-weight: 400; color: #d0121a;\"\u003e\u003c\/span\u003eRéchauffer à feu doux dans une casserole, le civet de cerf s'accompagne parfaitement avec des pommes de terre, des pâtés ou des légumes racines. \u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56280509415750,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/CIVETDECERFSAINTHUBERTV350.jpg?v=1775048970"},{"product_id":"potee-au-chapon","title":"Potée de chapon - 350g","description":"\u003cp\u003eUne recette élaborée à partir de chapon issu de la Ferme du Labouran (40) cuisiné lentement dans un bouillon avec des petits légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56290641871174,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/POTEEDECHAPONSV350_1.jpg?v=1775201602"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/collections\/5N0A5444_d898e766-ed91-4303-b7d2-2d840768775c.jpg?v=1774951500","url":"https:\/\/pierre-sajous.com\/collections\/les-specialites-du-sud-ouest.oembed","provider":"Atelier Pierre Sajous","version":"1.0","type":"link"}