{"title":"Pâtés \/ Rillettes","description":"","products":[{"product_id":"boudin-de-cochon-charcutier-180g","title":"Boudin de Cochon Charcutier - 180g","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eViande hachée de porc revenue avec des oignons, poireaux, céleris, puis cuit dans un bouillon de légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eToute l’attention est portée sur l’élément de cuisson : une « soupe » de légumes mijote le cochon, qui nous servira à la préparation du boudin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eÀ déguster froid ou chaud sur une tranche de pain grillé, poêlé avec des pommes caramélisées.\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975367999814,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/boudin_CC.png?v=1778673199"},{"product_id":"boudin-de-porc-noir-de-bigorre-180g","title":"Boudin de Porc Noir de Bigorre - 180g","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eViande hachée de porc noir de Bigorre revenue avec des oignons, poireaux, céleris, puis cuit dans un bouillon de légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eToute l’attention est portée sur l’élément de cuisson : une « soupe » de légumes mijote le porc, qui nous servira à la préparation du boudin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975368163654,"sku":null,"price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/BOUDINPNBV180.png?v=1775640126"},{"product_id":"fromage-de-tete-cochon-charcutier-180-g","title":"Fromage de Tête - 180g","description":"\u003cp\u003eUn fromage de tête de porc, nés et élevés dans le Sud-Ouest, cuisiné lentement dans un bouillon de légumes aromatisée au vin blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre recette se démarque par des morceaux marquants de maigres de porc, des carottes fraiches et une gelée bien parfumée.\u003cspan style=\"color: #d0121a;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA déguster avec une baguette fraîche, à l'apéritif ou en entrée accompagnée d'une salade. Il s'accompagne parfaitement avec filet de vinaigre balsamique.\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975369769286,"sku":null,"price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/fromage_de_tete_CC.png?v=1778672045"},{"product_id":"fromage-de-tete-porc-noir-de-bigorre-180g","title":"Fromage de tête Porc Noir de Bigorre - 180g","description":"\u003cp\u003eUn fromage de tête de Porc Noir de Bigorre cuisiné lentement dans un bouillon de légumes aromatisée au vin blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre recette se démarque par des morceaux marquants de maigres de porc noir de Bigorre, des carottes fraiches et une gelée bien parfumée.\u003cspan style=\"color: #d0121a;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA déguster avec une baguette fraîche, à l'apéritif ou en entrée accompagnée d'une salade.Il s'accompagne parfaitement avec filet de vinaigre balsamique.\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975369998662,"sku":null,"price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/fromage_de_tete_pnb180.png?v=1778660419"},{"product_id":"jambonneau-350-g","title":"Jambonneau - 350g","description":"\u003cp\u003eJarret de porc traditionnel cuit lentement dans un bouillon de légumes. C’est un produit convivial et rustique, parfait à servir chaud accompagné de légumes, lentilles ou choux, ou à consommer froid en tranches pour un apéritif ou un repas léger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ déguster chaud en plat rustique ou froid en tranches pour un apéritif ou une entrée gourmande. Notre jambonneau s’accompagne parfaitement de moutarde à l’ancienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975371014470,"sku":null,"price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/JAMBONNEAUV350.png?v=1775641627"},{"product_id":"pate-de-campagne-180-g","title":"Pâté de campagne  - 180g","description":"\u003cp\u003ePâté traditionnel de campagne, moelleux et authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est un produit authentique, idéal à déguster en tranches sur du pain, en entrée ou en pique-nique, pour savourer la richesse de la charcuterie traditionnelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975371342150,"sku":null,"price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/PATECAMPAGNEV180.png?v=1775638931"},{"product_id":"pate-aux-cepes-verrine-180-g","title":"Pâté aux cèpes - 180g","description":"\u003cp\u003eLe pâté aux cèpes, harmonie entre viande de porc et cèpes délicatement parfumés pour un résultat onctueux et riche en arômes boisés.\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975371571526,"sku":null,"price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/PATEAUXCEPESV180.png?v=1775638832"},{"product_id":"pate-de-cerf-180-g","title":"Pâté de cerf - 180g","description":"\u003cp\u003eCe pâté de cerf allie viande de cerf et viande de porc noir de Bigorre pour une texture ferme et fondante à la fois.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn gout raffiné et sauvage, avec des notes boisées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est un produit de gastronomie idéal à déguster en tranches sur du pain ou en accompagnement de salades, mettant en valeur la richesse et l’authenticité de la viande de gibier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975371997510,"sku":null,"price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/PATEDECERFV180.png?v=1775639063"},{"product_id":"pate-au-piment-despelette-180-g","title":"Pâté au piment d'Espelette - 180g","description":"\u003cp\u003eRecette de caractère, riche en foie, relevée au piment d’Espelette.\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975372128582,"sku":null,"price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/Pate_piment_Espelette_180.png?v=1778670681"},{"product_id":"rillettes-de-porc-noir-de-bigorre-180-g","title":"Rillettes de Porc Noir de Bigorre - 180g","description":"\u003cp\u003ePréparation onctueuse à base de viande de Porc Noir de Bigorre, cuite longuement à feu doux dans la graisse afin que les filaments de viande se détachent et forment des rillettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975372325190,"sku":null,"price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/RILLETTESPNBV180.png?v=1775639682"},{"product_id":"terrine-de-porc-noir-de-bigorre-180-g","title":"Terrine de Porc Noir de Bigorre - 180g","description":"\u003cp\u003eRecette authentique de la Terrine de Porc Noir de Bigorre de l’Atelier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn fondant singulier, cette recette est justement assaisonnée pour relever tout son caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975373603142,"sku":null,"price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/TERRINEPNBV180.png?v=1775640028"},{"product_id":"pate-de-foie-de-volaille-a-larmagnac-180-g","title":"Pâté au Foie de volaille à l'Armagnac - 180g","description":"\u003cp\u003eUn pâté agrémenté de foie de volaille, relevé par une pointe d’Armagnac.\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975373766982,"sku":null,"price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/PATEFOIEVOLAILLEV180.png?v=1775638431"},{"product_id":"terrine-prestige-180-g","title":"Terrine Prestige - 180g","description":"\u003cp\u003eCette terrine allie parfaitement les saveurs du Porc Noir de Bigorre, du foie gras de canard , de la truffe noire et de l’Armagnac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisuellement, on découvre un cœur de foie gras, dissimulé dans la terrine de Porc Noir aux brisures de truffe, surmonté de deux tranches de truffe noire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975373898054,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/terrine_prestige_180.png?v=1778660375"},{"product_id":"pate-grand-mere-verrine-180-g","title":"Pâté Grand-Mère - 180g","description":"\u003cp\u003eRecette à base de foie de volaille et de viande de porc, pâté onctueux à la texture très fine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssaisonné et mariné avec un bouquet garni dans du Madère, les foies de volaille sont ensuite revenus puis flambés à l’Armagnac.\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975374291270,"sku":null,"price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/PATEGRANDMEREV180.png?v=1775639181"},{"product_id":"pate-de-campagne-au-jurancon-180-g","title":"Terrine de campagne au Jurançon - 180g","description":"\u003cp\u003eNotre terrine de campagne délicatement associée au Jurançon, vin blanc typique du Sud-Ouest.\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975374422342,"sku":null,"price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/Terrine_JURANCONV180.png?v=1778665161"},{"product_id":"pate-au-foie-de-canard-verrine-180-g","title":"Pâté au foie de canard - 180g","description":"\u003cp\u003ePâté aux morceaux de foie gras, délicatement parfumé à l’Armagnac.\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975374586182,"sku":null,"price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/PATEFOIEDECANARDV180.png?v=1775638329"},{"product_id":"terrine-de-porc-noir-de-bigorre-aux-myrtilles-180-g","title":"Terrine de Porc Noir de Bigorre aux Myrtilles - 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180g","description":"\u003cp\u003eRecette traditionnelle du pâté de campagne avec une pointe d'Armagnac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975381729606,"sku":null,"price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/PATEREFUGEB180.png?v=1775639403"},{"product_id":"coffret-trio-de-porc-noir-de-bigorre-3-x-90-g","title":"Coffret Trio de Porc Noir de Bigorre - 3 x 90g","description":"\u003cp\u003e3 verrines de 90g :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTerrine de Porc Noir de Bigorre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRillettes de Porc Noir de Bigorre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoudin de Porc Noir de Bigorre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975381958982,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/TRIO_PNB_V90.jpg?v=1774707993"},{"product_id":"terrine-de-porc-noir-de-bigorre-a-la-chataigne-verrine-180-g","title":"Terrine de Porc Noir de Bigorre à la Châtaigne - 180g","description":"\u003cp\u003eRecette authentique de la terrine de Porc Noir de Bigorre de l'Atelier, agrémentée du fruit de l'automne par excellence : la châtaigne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn fondant singulier, cette recette est justement assaisonnée pour révéler tout son caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975383662918,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/TERRINEPNBCHATAIGNEV180.png?v=1775639797"},{"product_id":"jambonneau-de-porc-noir-de-bigorre-350g","title":"Jambonneau de Porc Noir de Bigorre - 350g","description":"\u003cp data-end=\"476\" data-start=\"183\"\u003eLe jambonneau est une pièce charnue issue du jarret arrière du porc, reconnue pour sa chair tendre et juteuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"476\" data-start=\"183\"\u003eGrâce à son persillage naturel, sa cuisson lente permet de développer des arômes riches, avec des notes de noisette et de viande confite, signature du porc noir de Bigorre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"476\" data-start=\"183\"\u003eÀ déguster avec une baguette fraîche, à l'apéritif ou en entrée avec une salade. Notre jambonneau s'accompagne parfaitement de moutarde à l'ancienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975386448198,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/JAMBONNEAUPNBV350.png?v=1775641491"},{"product_id":"graisserons-de-canard-180g","title":"Graisserons de canard - 180g","description":"\u003cp\u003eLes graisserons de canard sont préparés à partir de viande fondue dans le gras, pour une texture fondante et gourmande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour savourer nos graisserons de canard à la manière traditionnelle, grillez du pain de campagne, frottez-le avec une gousse d'ail, puis nappez-le de graisserons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975386710342,"sku":null,"price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/GRAISSERONSCANARDV180.png?v=1775640823"},{"product_id":"rillettes-de-canard-180g","title":"Rillettes de canard - 180g","description":"\u003cp\u003eRillettes de canard, tendres et savoureuses, élaborées dans notre atelier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerrine de 180g.\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975389102406,"sku":null,"price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/RILLETTESCANARDV180.png?v=1775639490"},{"product_id":"terrine-au-jambon-noir-de-bigorre-180g","title":"Terrine au Jambon Noir de Bigorre - 180g","description":"\u003cp\u003eUne terrine aux généreux morceaux de Jambon Noir de Bigorre AOP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55975391756614,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/TERRINEJAMBONPNBV180.png?v=1775640954"},{"product_id":"graisserons-de-porc-noir-de-bigorre-180g","title":"Graisserons de Porc Noir de Bigorre - 180g","description":"","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56278893101382,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/GRAISSERONSPNBV180.png?v=1775638206"},{"product_id":"rillettes-de-porc-noir-de-bigorre-au-madiran-180g","title":"Rillettes de Porc Noir de Bigorre au Madiran - 180g","description":"","brand":"Atelier Pierre Sajous","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56279091773766,"sku":null,"price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/9688\/4806\/files\/RILLETTESPNBMADIRANV180.png?v=1775639595"}],"url":"https:\/\/pierre-sajous.com\/collections\/pates-rillettes.oembed?page=2","provider":"Atelier Pierre Sajous","version":"1.0","type":"link"}