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PACK APERO COCHON CHARCUTIER
Composition :
- Délice des gaves : Saucisson rectangulaire de cochon charcutier sans boyau (poids minimum 210g)
- Jambon cuit sans sel nitrité tranché : poids minimum 300g / minimum 4 tranches
- Chorizo : poids minimum 220g
- Magret de canard : poids minimum 270g
- Pâté de campagne 180g
Origine de la viande : France
Délice des gaves
Ingrédients :
Maigre et gras de cochon charcutier, sel, LACTOSE, dextrose, épice, plante aromatique, conservateur: E252, poivre, ferments.
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) :
Énergie : 1467,9 kJ - 352,5 kcal
Matières grasses : 24 g (dont acide gras saturés 10,8 g)
Glucides : 2,9 g (dont sucres <0,5 g)
Protéines : 31,1 g - Sel : 5,9 g
Jambon cuit tranché
Ingrédients :
Jambon de cochon charcutier, eau, sel, sucre, poudre de jus de blette, sel, antioxydant : E301, plante aromatique, arôme naturel, ferments.
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) :
Énergie : 633 kJ - 152 kcal
Matières grasses : 8,4 g (dont acide gras saturés 3 g)
Glucides : 0,1 g (dont sucres <0,5 g)
Protéines : 19 g - Sel : 1,6 g
Chorizo
Ingrédients :
Viande de cochon charcutier, sel, épices, LACTOSE, dextrose, stabilisant : E451, plante aromatique, arômes naturels, antioxydant : E301, colorant : E120, conservateur : E252, boyau.
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) :
Énergie : 1283,6 kJ - 308,7 kcal
Matières grasses : 22,7 g (dont acide gras saturés 9,2 g)
Glucides : 1,8 g (dont sucres 1,2 g)
Protéines : 24,3 g - Sel : 5,3 g
Magret séché
Ingrédients :
Magret de canard (98%) sel nitrité, sel, poivre, sucre, ail
Pâté de campagne 180g
Ingrédients :
Maigre et gras de porc (60%), foie de porc (26%), pomme de terre, ŒUF, échalote, farine de riz, farine de chicorée, arôme naturel, saccharose, sel, ail, sel nitrité, poivre, E621, plantes aromatiques, épice.
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) :
Énergie : 1557,7 kJ - 376,9 kcal
Matières grasses : 35,3 g (dont acide gras saturés 13,4 g)
Glucides : 3,2 g (dont sucres 0,3 g)
Protéines : 11,6 g - Sel : 1,9 g