Salaisons
Découvrez les salaisons artisanales issues de porcs élevés dans le Sud-Ouest, et réalisées au sein de l’atelier de Pierre Sajous dans le plus grand respect des techniques de production et des arômes des la viande.
Demi Jambon sec de Pays - Sans os - 2.8kg minimum
Description : Nos jambon sec de pays sont issus de porcs...
Prix 55,00 €Jambon sec de Pays - avec os 8kg minimum
Description : Nos jambon sec de pays sont issus de porcs...
Prix 120,00 €Jambon sec de Pays - Sans os 5.5kg minimum
Description : Nos jambon sec de pays sont issus de porcs...
Prix 115,00 €Magret de canard séché
Description : Magret de canard séché sous-vide. Canard issu de...
Prix 14,85 €PACK APERO COCHON CHARCUTIER
Composition : Délice des gaves : Saucisson rectangulaire de...
Prix 25,00 €- Promo !
Quart de Jambon de Pays - 700g minimum
Description : Découvrez notre quart de jambon sec de pays,...
Prix 15,05 €Saucisson maigre sec de coche
Description : La coche est une truie ayant mis bas, sa viande...
Prix 6,50 €Saucisson sec Chorizo - 220g minimum
Description : Découvrez notre chorizo de porc du Sud-Ouest...
Prix 5,80 €Saucisson sec de Cochon Charcutier - 220g minimum
Description : Découvrez notre saucisson sec traditionnel de...
Prix 5,80 €Tranches de jambon de pays - 150g
Description : Nos jambons sec de pays, issus de porcs élevés...
Prix 4,60 €