Le Pâté du "Refuge" 180gr Bte

Recette élaborée par M. Pierre SAJOUS et nommée ainsi en hommage aux nombreux Refuges présents dans les Hautes Pyrénées

INGREDIENTS :

Maigre et gras de porc (63%), foie de porc (31%) (origine : France), échalote, sel, Armagnac (armagnac, sel, arôme naturel de poivre, colorant : E150A), blanc d'ŒUF poudre, thym, muscade.

VALEURS NUTRITIONNELLES :

Valeur calorique (kJ) : 1558

Valeur énergique (kcal) : 377

Matières grasses (g/100g) : 35

Dont MG saturés (g/100g) : 13,4

Glucides (g/100g) : 3,2

Dont sucres (g/100g) : 0,3

Fibres  (g/100g) : x

Protéines (g/100g) : 11,6

Sel (g/100g) : 1,9