Artisan charcutier Pierre Sajous - Jambon Noir de Bigorre AOP, entier avec os
Artisan charcutier Pierre Sajous - Jambon Noir de Bigorre AOP, entier avec os
Artisan charcutier Pierre Sajous - Jambon Noir de Bigorre AOP, entier avec os
Artisan charcutier Pierre Sajous - Le noir de bigorre
Artisan charcutier Pierre Sajous - Jambon Noir de Bigorre AOP, entier avec os
Artisan charcutier Pierre Sajous - Jambon Noir de Bigorre AOP, entier avec os
Artisan charcutier Pierre Sajous - Jambon Noir de Bigorre AOP, entier avec os
Artisan charcutier Pierre Sajous - Le noir de bigorre

Jambon Noir de Bigorre AOP, entier avec os

430,00 €
TTC

Découpé en fines tranches et dégusté à température ambiante (entre 20° et 22°C), ce jambon de Noir de Bigorre exalte une complexité aromatique de fruits rouges.

Tranche de poids
Quantité

Le jambon de Porc Noir de Bigorre est affiné dans notre cave d'affinage pendant minimum 24 mois afin d'obtenir la certification AOP.

Cette pièce unique est livrée dans une housse noire de protection.

Ingrédients

Jambon de Porc Noir de Bigorre AOP, Sel de Salies de Bearn, poivre, conservateur : E252

Origine de la viande : France

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 g

Énergie : 1620,4 kJ - 390,8 kcal
Matières grasses : 32,4 g (dont acide gras saturés 12,5 g)
Glucides : 0,2 g (dont sucres 0,1 g)
Protéines : 24,6 g - Sel : 4,92 g

10 Produits

Références spécifiques

Vous ne trouvez pas un produit ? Cliquez-ici pour nous contacter.

Jambon Noir de Bigorre AOP,...

430,00 €