Cassoulet au Porc Noir de Bigorre - 750g
15,10 €
TTC
Description :
Recette traditionnelle du Sud-Ouest revisitée à la viande de Porc Noir de Bigorre et aux Haricots Tarbais IGP.
Verrine 750g pour environ 2/3 personnes.
Notre conseil préparation :
Réchauffer à feux doux dans une casserole, ou recouvrir de chapelure et gratiner au four.
A conserver au frais 5 jours après ouverture.
DLC de 4 ans.
Prix au kg : 20,13 €
Ingrédients :
Haricots Tarbais IGP Label Rouge trempés (20%) - Sauce cuisinée : eau, tomate concassée, lardon, oignon, carotte, ail, persil, amidon de maïs, bouquet garni, épices - Viande de Porc Noir de Bigorre (33%) : saucisse confite (maigre et gras de porc Noir de Bigorre, sel, poivre, ail) ; coustous confit (coustous de porc Noir de Bigorre, sel, sucre, ail), oreille confite, tranche de poitrine roulée séchée (poitrine de Porc Noir de Bigorre, gros sel, ail, sucre, poivre, conservateur: E252).
Origine de la viande : France.
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) :
Énergie : 745 kJ - 179 kcal
Matières grasses : 12 g (dont acide gras saturés 5,1 g)
Glucides : 4,5 g (dont sucres 0,2 g) - Fibres : 1,5 g
Protéines : 12,5 g - Sel : 1,4 g
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