Délice des gaves
5,25 €
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Ce saucisson atypique de l’Atelier Pierre Sajous est de forme rectangulaire et sans boyaux; nous l'avons affiné sur grilles comme un fromage.
Ce saucisson pur porc de forme rectangulaire est la spécialité de l’Atelier Pierre Sajous. Il est affiné minimum 3 semaines, et vous enchantera par sa douceur et ses arômes de noisette.
Il se déguste finement tranché en apéritif ou en pique-nique.
Ingrédients
Maigre et gras de cochon charcutier, sel, LACTOSE, dextrose, épice, plante aromatique, conservateur: E252, poivre, ferments.
Origine de la viande : France
Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 g
Énergie : 1467,9 kJ - 352,5 kcal
Matières grasses : 24 g (dont acide gras saturés 10,8 g)
Glucides : 2,9 g (dont sucres <0,5 g)
Protéines : 31,1 g - Sel : 5,9 g
52 Produits
