Garbure au petit salé - 1L
Cette soupe du Sud-Ouest est composée de beaux morceaux de légumes frais, de viande de porc et de jambon sec.
Laissez vous tenter par notre recette traditionnelle de garbure au petit salé.
Côté légumes, vous y trouverez du chou, des Haricots Tarbais IGP LABEL ROUGE, des pommes de terres, des carottes, des poireaux … Quant aux viandes, il y a du jambon sec de pays et des morceaux de viande de porc pour un bouillon traditionnel.
Ingrédients
Garniture (60%) : viande de porc, choux, jambon sec, pomme de terre, carotte, haricot blanc, navet, oignon, CELERI, poireau, sel, poivre. - Sauce (40%) : eau, vieux lard, farine de blé (GLUTEN), amidon de maïs, bouillon déshydraté (contient du GLUTEN), épices, ail, bouquet de thym.
Origine de la viande : France
Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 g
Énergie : 443,5 kJ - 106,5 kcal
Matières grasses : 6,3 g (dont acide gras saturés 2,8 g)
Glucides : 5,6 g (dont sucres 0,9 g) - Fibres : 2,5 g
Protéines : 5,6 g - Sel : 0,76 g