Garbure de canard - 750g
Ce plat complet est composé de légumes frais et de manchons de canard agrémenté de lardon de porc.
Laissez vous tenter par notre recette traditionnelle de garbure de canard.
Côté légumes, vous trouverez du chou, des Haricots Tarbais IGP, des pommes de terre, des carottes, des poireaux … Quant aux viandes, 2 morceaux d’Osso bucco de canard, du jambon de pays et du jus de cuisson pour exalter le goût.
Ingrédients
Garniture (71%) : Osso Bucco de canard (21% - 2 morceaux), choux, pomme de terre, haricot blanc, carotte, jambon sec, navet, oignon, CELERI, poireau, sel, poivre, ail - Sauce (29%) : eau, vieux lard, farine de blé (GLUTEN), amidon de maïs, bouillon déshydraté (contient du GLUTEN), épices, bouquet garni.
Origine de la viande : France
Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 g
Énergie : 450,3 kJ - 108 kcal
Matières grasses : 6,4 g (dont acide gras saturés 2,3 g)
Glucides : 3,4 g (dont sucres 1,4 g) - Fibres : 1,4 g
Protéines : 8,5 g - Sel : 1,12 g