Jambonneau - 350 g

Notre jarret de porc élevé dans le Sud Ouest a été cuisiné dans un bouillon de légumes, puis assaisonné raisonnablement.  Vous l'apprécierez lors d'un pic-nic ou dans une salade d'été.

Ingrédients

Maigre de porc, couenne, sel nitrité, sel, poivre, sucre, ail.

Origine de la viande : France

Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 g

Énergie : 831,3 kJ - 199,1 kcal
Matières grasses : 11,9 g (dont acide gras saturés 4,3 g)
Glucides : <0,5 g (dont sucres <0,5 g)
Protéines : 23 g - Sel : 1,76 g