Bolognaise
Prix pièce
Ce plat familial ravira toute la famille. Préparer avec des légumes frais et du bœuf issu d'élevage local.
La sauce bolognaise est la plus connue des recettes italienne et ravira toute la famille.
À l’Atelier Pierre Sajous, nous vous la présentons à la sauce Sud-Ouest. Nous sélectionnons les meilleurs légumes mais surtout du boeuf issu d’élevages locaux.
Facile à mitonner, elle s'adapte à vos envies : dans les pâtes, les gratins, les lasagnes et les cannellonis…
Ingrédients
Bœuf haché (91%), tomate, oignon, huile d'olive, vin blanc (SULFITES), concentré de tomate, ail, sucre, herbes de Provence, laurier.
Origine de la viande : France
Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 g
Énergie : 504,7 kJ - 120,8 kcal
Matières grasses : 6,6 g (dont acide gras saturés 2,7 g)
Glucides : 2 g (dont sucres 2,1 g) - Fibres : 0,9 g
Protéines : 12,9 g - Sel : 0,82 g