Boudin de Cochon Charcutier - 180 gr
3,15 €
TTC
Le boudin est une charcuterie artisanale et traditionnelle, préparée à base de morceaux de porc du Sud Ouest.
Ce délicieux boudin est préparé avec des morceaux de porc élevé dans le Sud-Ouest. Il est assaisonné selon la recette de Pierre Sajous avant d’être mis en verrine.
Ingrédients
Maigre et gras de cochon charcutier (69%), sang de porc, oignon, carotte, CELERI, navet, poireau, sel, épices, plantes aromatiques.
Origine de la viande : France
Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 g
Énergie : 1056,9 kJ - 255,1 kcal
Matières grasses : 21,7 g (dont acide gras saturés 8,1 g)
Glucides : 1,2 g (dont sucres 0,5 g)
Protéines : 13,7 g - Sel : 2,24 g
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