Garbure de canard - 750g
Recette traditionnelle de garbure au canard. Elle se compose de 2 manchons de canard gras confits, de Haricots Tarbais IGP LABEL ROUGE, de pommes de terres, et de légumes frais.
A réchauffer à feux doux dans une casserole.
1 verrine de 750g pour 2 à 3 personnes environ.
A conserver au frais 5 jours après ouverture.
Ingrédients et caractéristiques :
Garniture (71%) : Manchons de canard gras (21% - 2 morceaux), choux, pomme de terre, haricot blanc, carotte, jambon sec, navet, oignon, CELERI, poireau, sel, poivre, ail - Sauce (29%) : eau, vieux lard, farine de blé (GLUTEN), amidon de maïs, bouillon (GLUTEN), épices, bouquet garni.
Origine des viandes : France.
DLC : 4 ans.
Prix au kg : 16,00 €
Énergie, 450,3 kJ / 108 kcal
Matières grasses, 6,4 g
- dont: Acides gras saturés, 2,3 g
Glucides, 3,4 g
- dont: Sucres, 1,4 g
Fibres, 1,4 g
Protéines, 8,5 g
Sel, 1,12 g
