Graisserons de canard - 180g
4,50 €
TTC
Description :
Les graisserons de canard incarnent l'onctuosité résultant de la fonte minutieuse de la viande récupérée dans le gras du canard.
Origine : canard de La Ferme du Labouran en Chalosse (40).
Verrine de 180g.
Notre conseil préparation :
Pour savourer à la manière traditionnelle nos graisserons de canard, grillez du pain de campagne, frottez le avec une gousse d'ail, puis nappez les graisserons.
A conserver au frais 5 jours après ouverture.
Ingrédients :
Viande et graisse de canard (96%), ail, vin blanc (SULFITES), sel, poivre, épices.
Origine de la viande : France
DLC de 4 ans.
Prix au kg : 25 €
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) :
Énergie : 1161 kJ - 280 kcal
Matières grasses : 22 g (dont acide gras saturés 7,3 g)
Glucides : 2,3 g (dont sucres <0,1 g)
Protéines : 17 g - Sel : 1,8 g
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