Boudin de Porc Noir de Bigorre - 180g
Viande hachée de porc noir de Bigorre revenue avec des oignons, poireaux, céleris, puis cuit dans un bouillon de légumes.
Toute l’attention est portée sur l’élément de cuisson : une « soupe » de légumes mijote le porc, qui nous servira à la préparation du boudin.
Description du produit
À déguster froid ou chaud sur une tranche de pain grillé.
A conserver au frais 5 jours après ouverture.
1 verrine de 180g.
Ingrédients et caractéristiques :
Maigre, gras et sang de Porc Noir de Bigorre AOP (86%), oignon, carotte, CELERI, navet, poireau, sel, épices, plantes aromatiques.
Origine des viandes : France.
DLC : 4 ans.
Prix au kg : 28,89 €
Informations nutritionnelles
Énergie, 985,6 kJ / 237,6 kcal
Matières grasses, 19,2 g
- dont: Acides gras saturés, 6,8 g
Glucides, 1,8 g
- dont: Sucres, 0,6 g
Protéines, 14,3 g
Sel, 2,44 g
Title
Prix:
5,20 €
Livraison via Chronofresh
Livraison France Métropolitaine
Colis réfrigéré
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