Civet de canard - 840g
Description :
Notre civet de canard se compose de morceaux de magret, de cuisses et d'entre-cuisses cuisinés avec du Madiran, des champignons et des légumes frais.
Origine : canard de La Ferme du Labouran en Chalosse (40).
Boite de 840g pour environ 3/4 personnes.
Notre conseil préparation :
Réchauffer à feux doux dans une casserole.
Le civet s'accompagne parfaitement avec des pâtes, de la purée ou du riz.
A conserver au frais 5 jours après ouverture.
Ingrédients :
Magret, cuisse et entre-cuisse de canard gras de la Ferme du Labouran en Chalosse (40), champignons, Madiran (SULFITES), fond brun, lardon, carotte, échalote, ail, sang de porc, vinaigre (SULFITES), amidon de maïs, sel, sucre.
Origine de la viande : France.
DLC de 4 ans.
Prix au kg : 22,02 €
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) :
Énergie : 1245,4 kJ - 301,9 kcal
Matières grasses : 27,4 g (dont acide gras saturés 8,8 g)
Glucides : 1,4 g (dont sucres 0,5 g)
Protéines : 12,1 g - Sel : 1,70 g