Fricassée de Chapon - verrine 750g
Chapons issus de la ferme du Labouran dans les Landes.
Dégustez cette délicieuse recette à base de légumes frais et de blanc de chapon, préparée dans notre atelier à Beaucens (65).
Ingrédients :
Découpe de chapon (blanc sans os) (65%), champignons, carottes, lardons, échalotes, tomates, vin blanc (contient des SULFITES) concentré de tomate, Madère (E220, E228 contient des SULFITES) estragon, amidon de maïs, sel, sucre.
Viande de volaille : origine France
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
énergie : 702.5 kJ - 169 kcal
Matières grasses : 12.4 g (dont acide gras saturés 3.8 g)
Glucides : <1.1 g (dont sucres <0,1 g)
Fibres alimentaires : 0.5 g
Protéines : 13 g - Sel : 1,14 g