Chapon Vendanges tardives - 750 g

Description :

Découvrez notre recette de Chapon aux raisins blonds. Des morceaux tendres de chapon cuisinés dans une sauce onctueuse aux légumes frais et lardons de ventrêches.

Origine : La Ferme du Labouran en Chalosse (40).

Verrine de 750g pour environ 2/3 personnes.

Notre conseil préparation :

A réchauffer à feux doux dans une casserole.

Cette recette s'accompagne parfaitement avec du riz.

A conserver au frais 5 jours après ouverture.

Ingrédients :

Découpe de chapon (61%), ailerons, cuisse, entre-cuisse et blanc. Sauce (20%) : Fond de chapon (CELERI), vin blanc (SULFITES), vinaigre blanc, sucre, fécule de maïs, farine (GLUTEN), carotte, raisin sec blond, échalote, lardons, sel, ail, thym

Origine de la viande : France.

DLC de 4 ans.

Prix au kg : 22,27 €