Quart de Jambon Noir de Bigorre AOP Découenné & Dégraissé
43,00 €
TTC
Le jambon de Noir de Bigorre présente des arômes délicats de fruits secs qui viennent de son gras. Il est affiné dans notre cave d'affinage pendant minimum 24 mois afin d'obtenir la certification AOP.
Découpé en chiffonnade et dégusté à température ambiante (entre 20° et 22°C), ce jambon de Noir de Bigorre exalte des arômes et une longueur en bouche.
Ingrédients
Jambon de Porc Noir de Bigorre AOP, Sel de Salies de Bearn, poivre, conservateur : E252.
Origine de la viande : France
Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 g
Énergie : 1620,4 kJ - 390,8 kcal
Matières grasses : 32,4 g (dont acide gras saturés 12,5 g)
Glucides : 0,2 g (dont sucres 0,1 g)
Protéines : 24,6 g - Sel : 4,92 g
45 Produits
