Magret de canard séché

Description :

Magret de canard séché sous-vide.

Canard issu de la ferme du Labouran en Chalosse (40), préparé et séché à l'Atelier Pierre Sajous.

Poids minimum : 270g

A conserver entre 0° et 4°

Notre conseil préparation :

Sortir votre magret de l'emballage avant de le consommer et le laisser à température ambiante pour que les arômes se libèrent.

Le magret séché se découpe en tranches fines, pour l'apéro, dans vos salades ou comme toutes les autres charcuteries.

Ingrédients :

Magret de canard (98%)  sel nitrité, sel, poivre, sucre, ail

Origine de la viande : France

DLC de 150 jours.

Prix au kg 55,00€