Saucisson maigre sec de coche
6,50 €
TTC
Description :
La coche est une truie ayant mis bas, sa viande est plus mature, plus fondante, elle a plus de caractère et de saveur que le cochon classique.
Notre recette est agrémentée de viande de Porc Noir de Bigorre.
Poids minimum : 220g
Ingrédients :
Maigre de coche, maigre de Porc Noir de Bigorre, sel, liant sec (LACTOSE, dextrose, épice, plante aromatique, conservateur: E252), poivre, ferments, boyau.
Origine de la viande : Espagne / France
DLC de 4 mois.
Prix au kg : 29,55€
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) :
Énergie : 1361,1 kJ - 325,7 kcal
Matières grasses : 18,5 g (dont acide gras saturés 7,9 g)
Glucides : 0,2 g (dont sucres 0,2 g)
Protéines : 39,6 g - Sel : 5,75 g
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