Demi Jambon Noir de Bigorre AOP - 3kg minimum
Le jambon Noir de Bigorre doit être affiné pendant 24 mois minimum pour obtenir son AOP. L'alimentation naturelle du porc noir apporte à nos jambons ce goût si caractéristique de chair persillée et de note de châtaigne.
Description du produit
A découper en fines tranches et à déguster à température ambiante (entre 20° et 22°C).
Après ouverture, à conserver au frais dans un torchon sec.
Poids minimum garanti : 3kg.
Livré sous-vide.
Ingrédients et caractéristiques :
Jambon Noir de Bigorre AOP, Sel de Salies de Béarn, poivre, conservateur : E252.
Origine des viandes : France.
DLC : 6 mois.
Prix au kg : 70,00 €
Informations nutritionnelles
Énergie, 1620,4 kJ / 390,8 kcal
Matières grasses, 32,4 g
- dont: Acides gras saturés, 12,5 g
Glucides, 0,2 g
- dont: Sucres, 0,1 g
Protéines, 24,6 g
Sel, 4,92 g
Title
Prix:
210,00 €
Livraison via Chronofresh
Livraison France Métropolitaine
Colis réfrigéré
Paiements 100% sécurisés
