Quart de Jambon de Pays - 700g minimum
Nos jambons secs de pays, issus de porcs nés et élevés dans le Sud-Ouest, sont affinés durant 12 mois minimum.
Description du produit
À découper en fines tranches et à déguster à température ambiante (entre 20 °C et 22 °C).
Après ouverture, à conserver au frais dans un torchon sec.
Poids minimum garanti : 700g
Produit conditionné sous-vide.
Ingrédients et caractéristiques :
Cuisse de porc, sel de Salies du Béarn, poivre, sucre, épices et plantes aromatiques, conservateur : E252, arôme naturel.
Origine des viandes : France.
DLC : 90 jours
Prix au kg : 23,57 €
Informations nutritionnelles
Énergie, 1314 kJ / 315 kcal
Matières grasses, 21 g
- dont: Acides gras saturés, 8,2 g
Glucides, 1,8 g
- dont: Sucres, < 0,5 g
Protéines, 31 g
Sel, 4,35 g
Title
Prix:
16,50 €
