Mini fromage de tête de Porc Noir de Bigorre - 270g
Un fromage de tête de Porc Noir de Bigorre cuisiné lentement dans un bouillon de légumes aromatisée au vin blanc.
Notre recette se démarque par des morceaux marquants de maigres de porc noir de Bigorre, des carottes fraiches et une gelée bien parfumée.
A déguster avec une baguette fraîche, à l'apéritif ou en entrée accompagnée d'une salade. Il s'accompagne parfaitement avec filet de vinaigre balsamique.
1 barquette sous-vide de 270g minimum.
A conserver au frais 5 jours après ouverture.
Ingrédients et caractéristiques :
Maigre et gras de Porc Noir de Bigorre AOP (73%), vin blanc (SULFITES), eau, carotte, échalote, Madère (SULFITES), arômes naturels (CÉLERI ET DÉRIVÉS), arômes, arômes de fumée (LAIT ET DÉRIVÉS), sel, sirop de glucose, dextrose, LACTOSE, antioxydant : E316, sel nitrité, persil, ail, plantes aromatiques, épices, gélatine, poivre.
Origine des viandes : France.
DLC maximum : 30 jours.
Prix au kg : 30,43 €
