Jambonneau - 350g
Jarret de porc traditionnel cuit lentement dans un bouillon de légumes. C’est un produit convivial et rustique, parfait à servir chaud accompagné de légumes, lentilles ou choux, ou à consommer froid en tranches pour un apéritif ou un repas léger.
À déguster chaud en plat rustique ou froid en tranches pour un apéritif ou une entrée gourmande. Notre jambonneau s’accompagne parfaitement de moutarde à l’ancienne.
1 verrine de 350g.
À conserver au frais 5 jours après ouverture.
Ingrédients et caractéristiques :
Maigre de jarret de porc, couenne, sel nitrité, sel, poivre, sucre, ail.
Origine des viandes : France.
DLC : 4 ans.
Prix au kg : 18,00 €
Énergie, 831,3 kJ / 199,1 kcal
Matières grasses, 11,9 g
- dont: Acides gras saturés, 4,3 g
Glucides, <0,5 g
- dont: Sucres, <0,5 g
Protéines, 23 g
Sel, 1,76 g
