Civet de canard - 840g
Civet de canard composé de morceaux de magret, de cuisses et d'entre-cuisses cuisinés au Madiran, avec des champignons et des légumes frais.
À réchauffer à feu doux dans une casserole, le civet de canard s'accompagne parfaitement de pommes de terre.
Canard issu de la Ferme du Labouran en Chalosse (40).
1 boîte de 840g pour 3 à 4 personnes environ.
À conserver au frais 5 jours après ouverture.
Ingrédients et caractéristiques :
Magret, cuisse et entre-cuisse de canard gras, champignon, Madiran (SULFITES), fond brun, lardon, carotte, échalote, ail, sang de porc, vinaigre (SULFITES), amidon de maïs, sel, sucre.
Origine des viandes : France.
DLC : 4 ans.
Prix au kg : 23,21 €
Énergie, 1245,4 kJ / 301,9 kcal
Matières grasses, 27,4 g
- dont: Acides gras saturés, 8,8 g
Glucides, 1,4 g
- dont: Sucres, 0,5 g
Protéines, 12,1 g
Sel, 1,70 g
