BEATUS – Boudin de Porc Noir de Bigorre - 180 g
Un souvenir de Lourdes, autrement.
Notre boudin de Porc Noir de Bigorre est préparé avec des oignons, poireaux et céleri, puis cuit doucement dans un bouillon de légumes. Une recette généreuse qui met à l’honneur le caractère du terroir pyrénéen.
Avec BEATUS – Voyage de sens, rapportez de Lourdes un souvenir gourmand à partager.
À déguster froid ou chaud sur une tranche de pain grillé.
A conserver au frais 5 jours après ouverture.
1 verrine de 180g.
Ingrédients et caractéristiques :
Maigre, gras et sang de Porc Noir de Bigorre AOP (86%), oignon, carotte, CELERI, navet, poireau, sel, épices, plantes aromatiques.
Origine des viandes : France.
DLC : 4 ans.
Prix au kg : 25 €
Énergie, 985,6 kJ / 237,6 kcal
Matières grasses, 19,2 g
- dont: Acides gras saturés, 6,8 g
Glucides, 1,8 g
- dont: Sucres, 0,6 g
Protéines, 14,3 g
Sel, 2,44 g
