Chiffonnade de Jambon Noir de Bigorre AOP - 80g
Le jambon Noir de Bigorre doit être affiné pendant 24 mois minimum pour obtenir son AOP. L'alimentation naturelle du porc noir apporte à nos jambons ce goût si caractéristique de chair persillée et de note de châtaigne.
Conditionnement idéal pour découvrir le Jambon de Porc Noir AOP tranché finement.
Description du produit
Avant dégustation, laissez la barquette 2 heures à température ambiante.
Barquette de 80g minimum.
Ingrédients et caractéristiques :
Jambon de Porc Noir de Bigorre AOP, Sel de Salies de Béarn, poivre, conservateur : E252.
Origine des viandes : France.
DLC : 4 mois.
Prix au kg : 123,53 €
Informations nutritionnelles
Énergie, 1620,4 kJ / 390,8 kcal
Matières grasses, 32,4 g
- dont: Acides gras saturés, 12,5 g
Glucides, 0,2 g
- dont: Sucres, 0,1 g
Protéines, 24,6 g
Sel, 4,92 g
Title
Prix:
10,50 €
