Coustous Porc Noir de Bigorre AOP - 2x330g minimum

Les coustous de porc noir de Bigorre AOP correspondent aux travers de porc (ribs), une pièce généreuse et conviviale, particulièrement appréciée pour sa richesse en goût et son fondant.

Sortez votre viande de l'emballage et laissez-la à température ambiante 30 min avant la cuisson. Morceau à griller à la poêle, au barbecue ou au four 20-25 min à 180°C.

Expédition en frais les mercredis & jeudis. Merci de commander à l'avance.