Daube de Porc Noir de Bigorre - 350g
La daube, spécialité provençale, revisitée avec une touche de Bigorre.
La viande de Porc Noir de Bigorre est mijotée dans une sauce à base de Madiran, de pruneaux d'Agen moelleux, d'oignons et de carottes.
À réchauffer à feu doux dans une casserole. S'accompagne parfaitement avec des pommes de terre.
1 verrine de 350g.
À conserver au frais 5 jours après ouverture.
Ingrédients et caractéristiques :
Maigre et gras de Porc Noir de Bigorre AOP (62 %).
Sauce (24 %) : Madiran (SULFITES), eau, fond brun, sang de porc, vieux lard, farine de blé (GLUTEN), amidon de maïs, vinaigre de vin rouge (SULFITES), Armagnac modifié (contient le colorant E150A), plantes aromatiques.
Garniture (14 %) : carotte, pruneau, oignon, lardon, sel, ail, sucre, thym.
Origine des viandes : France.
DLC : 4 ans.
Prix au kg : 39,71 €
Livraison via Chronofresh
Livraison France Métropolitaine
Colis réfrigéré
Paiements 100% sécurisés
