BOX APERO - COCHON CHARCUTIER
Composition
- Délice des Gaves : saucisson rectangulaire de cochon charcutier sans boyau (poids minimum 210 g)
- Jambon cuit sans sel nitrité tranché : poids minimum 150 g / minimum 4 tranches
- Chorizo : poids minimum 230 g
- Magret séché : poids minimum 310 g
- Pâté de campagne 180 g
Origine de la viande : France
Ingrédients :
Maigre et gras de cochon charcutier, sel, LACTOSE, dextrose, épices, plantes aromatiques, conservateur : E252, poivre, ferments.
Jambon cuit tranché :
Ingrédients : Jambon de cochon charcutier, eau, sel, sucre, poudre de jus de blette, sel, antioxydant : E301, plante aromatique, arôme naturel, ferments.
Chorizo :
Ingrédients : Viande de cochon charcutier, sel, épices, LACTOSE, dextrose, stabilisant : E451, plantes aromatiques, arômes naturels, antioxydant : E301, colorant : E120, conservateur : E252, boyau.
Pâté de campagne 180 g :
Ingrédients : Maigre et gras de porc (60 %), foie de porc (26 %), pomme de terre, ŒUF, échalote, farine de riz, farine de chicorée, arôme naturel, saccharose, sel, ail, sel nitrité, poivre, E621, plantes aromatiques, épices.
Poids net total : 1,080 kg minimum.
