Tranches de Coppa - 100g
La coppa, charcuterie traditionnelle italienne élaborée à partir de l’échine de porc, est affinée dans nos séchoirs durant 3 mois minimum.
La coppa offre un équilibre entre maigre et gras qui la rend à la fois savoureuse et délicate.
Se consomme crue en fines tranches. Idéale sur une planche de charcuterie, accompagnée de pain, fromage ou d’un filet d’huile d’olive.
Poids minimum garanti : 100g.
Produit conditionnée sous-vide.
Ingrédients et caractéristiques :
Viande de porc, sel, dextrose, épices, saccharose, arôme naturel, conservateur : nitrate de potassium (E252), plantes aromatiques, antioxydant : acide ascorbique (E300).
Origine des viandes : France.
DLC : 90 jours.
Prix au kg : 39,00 €
Énergie, 1509 kJ / 362 kcal
Matières grasses, 24 g
- dont: Acides gras saturés, 12 g
Glucides, 0,3 g
- dont: Sucres, 0,3 g
Protéines, 36 g
Sel, 5,9 g
Livraison via Chronofresh
Livraison France Métropolitaine
Colis réfrigéré
Paiements 100% sécurisés
