Civet de canard - 840g
17,50 €
TTC
Découvrez notre civet de canard, un plat complet qui marie la tendreté du canard à une sauce mijotée aux arômes riches de Madiran.
Les morceaux de canard savamment préparés révèlent une texture tendre et juteuse, imprégnée des saveurs délicates de la cuisson longue.
Ingrédients : Osso buco de canard gras, champignons frais, Madiran (SULFITES), fond brun, lardons, carottes, échalotes, ail, sang de porc, vinaigre (SULFITES), amidon de maïs, sel, sucre.
Origine de la viande : France
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
| valeur énergétique | 1245,4kJ -301,9kcal |
| matières grasses | 27,4g |
| dont acides gras saturés | 8,8g |
| glucides |
1,4g |
| dont sucres | 0,5g |
| protéines | 12,1g |
| sel | 1,70g |
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